Риба риба: дури и претпоставувам некој?

Ако некој збор халибут Имате сомнителни здруженија, сега сега ќе дознаете дека сеуште е риба, и за тоа што го јаде ова чудо!

Каква риба?

Море предаторска риба Палт му припаѓа на семејството Камбал. Таа изгледа како да ја загрози нејзиниот живот добро (има срамнето тело, очите се наоѓаат на едната страна). Ако сакате да се смееш на тоа како изгледа ова чудо, тоа не е достоен за тоа, бидејќи големината на рибата достигнува два метри, а тежината е сто килограми. Со голема желба и незадоволство, палто може да лежи на вас, и дефинитивно нема да се смееш.

Постојат четири типа на овој риболов:

1. Белокуларниот халибут (овој "Кроч" достигнува долг пет метри и тежи околу триста педесет килограми)
2. Синек или црна боја (во големина расте до еден и пол метри, по тежина - до педесет килограми)
3. Азиски снимање (најмалиот соработник на халотос, долго поминува до седумдесет три сантиметри и тежи до два килограми
4. Американска престрелка (должина: 85 сантиметри, тежина: 3 килограми).

И каде живее?

Haltus го сака возачот на тоа е ладно, околу три степени Целзиусови е најмногу. Затоа, риба во северниот дел на Атлантикот и Пацифичкиот океан. Ако сакате да го фатите ова „злато“ (затоа што стои како злато) риба, тогаш сигурно одете на јапонски, Охотск, Барент или Беринг Море.

Неколку зборови за вкусот

Халтус - Сопственик многу мека и нежна, малку слатка Вкусот на снежно-бело филе што буквално се топи на првиот контакт со вашата усна шуплина. Речиси завршена Без коски Во месото го прави процесот на готвење, а процесот на апсорпција е попријатен. Сè уште не сакавте да пробате барем мал дел од оваа божествена деликатес? Мислам, ако ви кажам за корисни својства на овој Кушан, потоа од полиците на рибнички продавници, опалта веднаш ќе исчезне.

Корист за вашето тело

1. Значителна содржина на толку вредни омега-3 масни киселини, го нормализира метаболизмот.
2. Сатурација на различни амино киселини (и има околу седум во прекрасна риба: леуцин, аргинин, лизин и т.Д.) му помага на телото да се бори против ракот, замислете?
3. Исто така, постои многу голема количина на витамини Б12 во Палт (придонесува за соодветна апсорпција на протеини, масти и јаглени хидрати), Е (ја подобрува циркулацијата на крвта), Д и А (се одговорни за растот на новите клетки).

Па што е таа јаде?

Месото на халотот е толку универзално и вкусно што може да се пече, и пржете, и да готви за двојка. Ништо нема да го расипе деликатниот вкус на оваа риба! Сепак, ви нудам рецепт што ќе помогне да се одржи подеднакво важен квалитет на деликатес - корисност.

Се пече во пергамент

Ние ќе ни треба:

1. Филе на најубавите риби (приближно 720 грама)
2. 2 Лимончик, се сече на парчиња
3. 1 лажица Путер
4. 4 лажици од најновите сецкани Ukrop
5. Половина лажичка Сол
6. И половина лажичка Црн чекан пипер.

Што да се прави?

1. Загрејте-ka прва рерна до 180 степени.
2. Исечете го пергаментот така што подоцна во него, како во книгата, беше можно да се стави парче риба.
3. Преклопување во нашите импровизирани филети за книги, пред ова, со зачувување во бибер и попрскуван со сол и копра. Одозгора за идната деликатес ставете лимон парче. Наведнете го пергаментот на половина и го заштитувајте некако.
4. Време е да пиете лист за печење во рерната за една четвртина од еден час и да ги предвидите сите големини на претстојниот оброк.

Интересен факт

Ако одеднаш ја следите секоја калорија што паѓа во вашето тело, тогаш треба да знаете дека со талорична содржина на халотот се зголемува веќе четири пати! Сите затоа што рибиното месо брзо го апсорбира маслото. Затоа, со цел да се избегне вашето зголемување на мешањето, подобро е да се избере друг метод на готвење садови, на пример, предложен погоре.