Гуска и патка: која е разликата и каква е разликата

Живина од водни птици, како што се гуски и патки, имаат многу вообичаени. Тие припаѓаат на едно семејство патка, се карактеризираат со водоотпорни перници и шепи со мрежи. Но, и покрај надворешната сличност, гуска и патка имаат значителни разлики. И за да може да се направи разлика меѓу себе во фаза на пилешко, возрасно лице и во форма на труп, потребно е да се проучат карактеристиките на секоја птица. Исто така, треба да разберете чие месо е вкусно и кое птица е подобро да се одгледува.

Главните разлики меѓу гуски и патки

Разликата меѓу патката и густата лежи во името, начинот на живот, правејќи звуци и изглед. Исто така, постојат разлики во исхраната.

Тежината на гуската варира во рамките на 2,5-4 кг, во зависност од видот. Должината на телото е околу 90 см, а крилјата достигнува 180 см. Во споредба со патката е многу поголема. Исто така, тој има долг врат, што му дава некои величественост. Но, заради ова особено, гуска не е во можност да нурка длабоко.

Клун од гуска светла портокал. На неа има мала туберкула. Забите се остри, што им овозможува на оваа водни птици лесно да ја повлече тревата од земјата. Гуска прави гласна цевка Gogot, и во случај на опасност почнува да се потсмева.

Тој може да има 3 видови на функции:

• бела;
• сиво;
• Браун.

Гуска има долги нозе што се наоѓаат во центарот на телото. Шепи со иста сенка како клунот. Мали прсти. Благодарение на таквата структура на долниот дел, птицата брзо се движи на копно и плива.

Патка во големина е значително инфериорен во однос на Гусев, дури и откако беше можно да се премине Пекинг и мускулести видови, што овозможи да се добијат хибриди со зголемен индикатор за продуктивност. Тежината на возрасни е 2-3,5 кг, а должината на телото не надминува 50 см.

Нозете на оваа птица исто така се пократки, бидејќи не е обезбедена за долг престој на копно. Тие се прикачени на дното на телото, па кога одење на патка се тркалаат од страна на страна, што е нејзината карактеристична карактеристика.

Жолти шепи, имаат широка мембрана, која овозможува патка брзо да плива.

Внимание! Бојата на патките е поразновидна од гуската. Женките претежно ред, кафеава, кафеава, и слезината имаат светла перја.

Главните разлики помеѓу гуска и патка:

• Првите можат да летаат за долги растојанија, додека вториот не може.
• Клунот на гуски е посочен, а патките тоа е пошироко и жестоко.
• Првиот објави гогот, а вториот - калапи.
• Исхраната на гуски вклучува житни култури, зеленчук, инсекти, `рбетници. И патки преферираат вегетација и животни кои живеат во водни тела, па тие се нурнуваат совршено за да добијат храна.
• Првите луѓе живеат во парови и внимателно ги чуваат потомците, а вториот - слезината не учествува во одгледувањето на патеките.
• Гуски претпочитаат да се населат во близина на езерата, а патки треба езерца со трска свиња.

Важно! Овие водни птици од различно потекло, патки отидоа од диви поединци, и гуски - од лебед.

Како да се разликува пате од гуска дома

Која е разликата помеѓу гуска од патки во рана фаза на развој? Многу возрасни лица за живина често се соочуваат со проблем, како да се идентификуваат младите во првите денови од животот. Но, ова е неопходно да се направи ова, бидејќи грижата за птици во оваа фаза треба сосема поинаква.

Главните разлики кај младите животни:

• Gosyat е значително поголем.
• Биди појаснување широк и рамен.
• Шепите од Goer е подолг, тие се наоѓаат во центарот на телото.
• Втишајте го одењето на одење.
• Телото Gukenka и главата помалку издолжени, малку блеснати.

Важно! Сексуална возраст, младите луѓе можат да бидат сортирани околу вратот, гуски е подолг.

Својства на патка и гуска месо

Овие птици од водни птици не се разликуваат не само на надворешните квалитети, туку и на вкусот, како и на хранливите својства на месото.

Главната предност на патка е присуството на голема количина на омега-3 масни киселини, кои ја подобруваат работата на мозокот, срцата и подмладувањето на кожата. Исто така во месото од оваа птица содржи витамини Д, Е и Б, што ја подобрува апсорпцијата на калциум од страна на телото, го зајакнува имунитетот, ја подобрува структурата на коскеното ткиво и мускулите. Покрај тоа, тој содржи минерали.

Според патското месо од патка темно црвена сенка, и во процес на готвење станува кафеава, до еластична допир. Месото прави ненаметлив мирис и најдобро е да се комбинира со зеленчук. Во Јапонија, традиционалното јадење се смета за „патка во Пекинг“. Се смета за деликатес, и се служи во скапи ресторани.

Важно! Суштинскиот минус на месо од патка е зголемен масен, и затоа калоричност, па затоа е неопходно да се користи во умерена количина, а не сите.

Гус, исто така, има карактеристични разлики. Нејзиното месо е темно, и во мирисот е слатко со мала адстрингенција. Содржи голема количина на витамини и минерали, како што се цинк, железо, калиум, калциум.

Гуска месо, исто така, вклучува масни киселини кои ги подобруваат дигестивните органи, отстрануваат токсини од телото. Докажано е дека овој производ го спречува формирањето на малигни тумори и го зголемува хемоглобинот.

Месото од гуска е многу дебело кај возрасни поединец, неговата содржина е околу 40%, а има повеќе цврсти влакна, бидејќи птицата поминува повеќе време во движење.

За референца! Гуска се препорачува да се подготви во комбинација со јаболка кои даваат антена необичен вкус и мирис.

Со калории, патка месо е инфериорен во однос на гуска. 315 kcal сметки за 100 g на производот, додека гуска од овој индикатор е 412 kcal. Но, патка во процесот на готвење е интензивирана масти и импресионира месо, што го прави сочно и вкусно. Гуска ова не се случи, па неговото месо дури и по термичка обработка останува потешко и суво.

Како да се разликува патка од гуска на шалтер

Со доаѓањето на есен и зима на пазарот продаваат обликувани трупови на овие водни птици. И да се утврди каде било, треба да знаете одредени разлики. Оваа информација ќе му овозможи на детето точно да го каже името на птицата.

Прво на сите, тежината на трупот треба да се земе во предвид. Во гуска, тоа ќе биде во рамките на 3-5 кг, и патка - 1,5-3 кг. Исто така и облик на тело на првиот повеќе волуметриски и продолжен. Особено забележлива разлика во вратот. Таа е гуска долго со издолжени пршлени.

На трупот на патка е поширок и рамен, што е јасно забележливо во долниот дел. Може да се разликува од структурата на вратот - тоа е значително пократко и подебели.

Како поинаку да се разликува труп гуска од патка? Шепи на првиот многу поголем и масивен, а исто така има и гломазна поттик. Маската кожа е премногу различна. Гуска таа е дебела и има темно жолт сенка. И патката е мазна и пријатна заситен жолт.

Определи чиј труп лежи на шанкот, можете и според други знаци. Патка торзото е повеќе коскена, и гуска многу масти. Ова е особено видливо внатре со засекот на долниот дел. Разликата лежи во цената. Цената на гуската е многу повисока, бидејќи со цел да се добие големина на стоки, треба да потрошите повеќе време за одгледување и храна.

Без оглед на изборот на птици за да се здобијат со труп од возрасен, но не и стара гуска. Ова може да се одреди со просечната големина на телото, светлозната и бледо жолтата сенка на шепите. Инаку, месото ќе треба да се готви долго време и во исто време ќе остане тешко.

Патка треба да се купат на возраст од 6-12 месеци., Што може да се одреди со бели масти, меки клун и шепи. Во исто време, трупот има пријатен сладок мирис, додека старата птица издвојува непријатен мирис.

Патки или гуски - кого да се одгледуваат

Расте гуски и патки многу профитабилна окупација. И можете да го направите ова не само ако имате куќа во селото, туку и во земјата.

Важно! Гуска добива возила по 4-5 месеци., и патка преку -2,3 месеци.

За максимална ефективност при одгледувањето на овие домашни птици, неопходно е да се обезбеди добра нега, сува соба или крошна, како и територија за одење. Патките не треба голем простор, но им треба резервоар. Со своето отсуство, потребно е близу да инсталирате големи контејнери со вода каде што би можеле да пливаат.

Кога расте гуски, неопходно е во близина на пространи ливади, каде што би можеле да бидат ослободени за одење. Оваа птица може да пасе цел ден, што заштедува на добиточната храна. Патка во ова прашање е поосигурен, но е скромен за храна. Тие треба да дадат жито, влажни мешавини со зеленчук и отпад од храна. Во исто време потребно е да се хранат патките на секои 2 часа. Guss исто така се бара жито, зеленчук и неопходно сено. Ги хранат наутро и навечер по одење.

Патките главно се одгледуваат за да се добие месо, бидејќи јајцата имаат специфичен мирис, така што тие не сакаат сите. Во исто време, тие треба да се користат во варена форма, и неопходно топло. Бидејќи по ладењето протеинот станува тешко, и стекнува сина нијанса. Гузувите се одгледуваат за да се добие месо и јајца, иако тие се помалку од кокошки.

Двете птици исто така ја претставуваат пената. Но, според способноста да се задржи топлината и леснотијата, гуската е значително супериорна од патка, па затоа се вреднува погоре.

Со прашањето за кого е подобро да се одгледуваат гуски или патки, можеме да кажеме дека секоја птица има свои предности и недостатоци. Ова се однесува на условите за одгледување, содржина и исхрана, но, се разбира, со секој избор, ова е доста профитабилно. Главната работа е правилно да се процени вашата сила и можности за обезбедување на птици поволни услови за раст и развој. Само во овој случај можете да постигнете максимална продуктивност.

Споредба на патки и гуски .