Раса на месо свињи и нивните карактеристики

Свињите се сметаат за една од најголемите индустрии во нашата земја. Свинско месо секогаш ги наоѓа своите купувачи. Повеќето побарувачки во сточарство Свиња раса месо насока. Токму овие раси на прасиња од одгледувачи на нивните фарми. И тоа е толку најдобрите раси на свињи што ни паѓаат во продавници за употреба во готвење.

Земји, подигање на свињи и доведување на нивните раси

Различни раси на свињи расте за месо, одгледувани во такви земји:

1. Русија.
2. Украина.
3. Странски земји.

Руски видови свињи може да се подели на пет главни групи:

• Месо.
• Молчи.
• Мерка.
• Бекон.
• Декоративен.

Карпите на руските прасиња вклучуваат Уржамскаја, модерен Северна Кавказ, Кемерово, Кубан, Сибирски Север, Муромскаја.

Украински видови свињи многу побарувачка и, како по правило, сите жители во локалните села се занимаваат со одгледување дома. Најчестите раси на украински прасиња може да се нарече:

• Украински бел степски.
• Миргород Шан.
• ПМ-1 свињи.
• Ubb-1 или украински голем бел.
• Степски бранови.
• Бел степски.

Најчесто во Русија, можете да се сретнете со толку голема раса како украински степски бел. Овој поединец може да се нарече бизнис картичка на Украина.

Исто така вреди да се каже одгледувани карпи на странски земји, има најголема поширока преваленца во други земји. Особено популарна употреба:

• Landaras.
• Пиерен.
• Естонски сланина.
• Голем бел.
• Кармал.
• Свињите растат мангал.
• Јоркшир.

Галерија: Раси од месо свињи (25 фотографии)

Видови класификација на свињи

Поделбата во класификацијата е направена на функции

1. Со потекло.
2. Тимски облик.
3. Насока на продуктивност.

По потекло се поделени во групи

• Првата група го зема своето потекло од диви свињи кои живеат во европскиот дел од Земјата.
• Втората група го започнува своето потекло од азиските свињи.
• Третата група се карактеризира како мешавина на раси на првата и втората група.
• Четвртата група е прасињата одгледувани во вештачки услови, специјално преминал за да ги отстрани особено големите поединци.

Во форма на фигура, поделба во типови

• Свињи имаат густа структура.
• Оракл со лабава структура на телото.
• Прасиња имаат нежна густа структура.
• Поединци кои имаат нежна густа структура.

Продуктивноста, исто така, може да се подели на неколку видови:

• Универзален, се разликуваат од останатите одлични перформанси, како и квалитетите на месо на високо ниво.
• Месото и сланина може да се наречат средни перформанси.
• Песните имаат дебел слој на масни седименти под кожата во порите, а исто така се разликуваат во раното инсталирање на трупот.

Сорти на свињи

Таквата листа на видови свињи може со повеќе од 100 видови. Еве неколку Најчести од нив и нивните карактеристики:

1. Голема бела руска раса. Таквата раса може да се нарече еден од првите што се појавуваат во Русија. Може да се нарече месо од месо на свињи или месо. Оваа разлика помеѓу карпите се должи на технологијата на хранење на прасе. Близначкиот свештеник на оваа раса на прасиња се смета за англиски бела свиња. За време на гоење за една година, можете да добиете 170-200 kg месо. Наскоро носи околу 12 свињи за поддршка. Според карактеристиките на свињите, може да се забележат карактеристики како што се широка структура на градите, прилично широк `рбетниот дел, задниот дел на свињата е моќен и доста цврст. Исто така свињите на таквата раса имаат кратки нозе и големи копита, покриената коса не е многу дебела, повеќе како наежвам. Широката глава на свињата, останува на долгиот и месо вратот. Големи димензии, половина доделување. Кожата е прилично дебела, но мека.
2. Најголемата раса на брза раса на месо од свињи е широко позната. Во изгледот, свињите свинчиња свињи се многу слични со голем бел. Добро темпо на развој на овие прасиња од насоки за месо е до 165-170 ден од нивното гоење. По истекот на периодот на гоење, најголемите прасиња можат да стигнат до маса од околу 100 кг.
3. Раса на свињи оптимис. Ова е раса на разновидност од месо. Поткожниот слој на масни депозити е премногу мал за продажба на масти.
4. Една од највисоките сланина карпи на свињи со право може да се нарече поглед на прасињата на Duront. Ова е доста големи поединци понекогаш тие постигнуваат раст до 200 см. Ако е неопходно да се хранат такви поединци, можете да добиете до 80% од месото со еден прасе. Вреди да се напомене дека водството може да ја достигне категоријата на тежина до 250 кг, а маториците тежат околу 200-230 кг. Расата на такви свињи се смета за американска. Главната ориентација во процесот на одгледување на такви поединци беше да се зголеми на масти, но во процесот на екскреција, тие го сменија предност во корист на разновидното месо. Карактеристиките на поединците вклучуваат највисок квалитет на месни производи, извонредна сила во процесот на раст. Исто така, карактеристичната карактеристика може да се нарече добра издржливост и скромен начин на условите на содржината. Оваа раса многу често се користи од одгледувачи. Со соодветна полноправна исхрана, повеќе со доминација на поединци протеини можат да развијат моќна фигура.
5. Хемпшир месо свињи. Таков вид има некои разлики од останатите сорти. Обично таквите прасиња се раѓаат црна боја, директно со свиња директно, мали единки. Зајакнување, нозе кратко. Најголемите прасиња можат да стигнат до категоријата на тежина до 280-300 кг. Света, како по правило, не добивате тежина над 240 кг.
6. Виетнамски раса од раса Vistam. Со право се смета за еден од најдобрите. Големи такви свињи не можат да се наречат, но тоа е во побарувачката токму за да стигнат до месо на 85% од еден труп. Тоа е исто така една од најпознатите рани раси, и многу голема поддршка донесе маторици на овие свињи. Најголемиот маж од оваа раса може да тежи не повеќе од 140-150 см. За време на игличките, прасињата носат околу 20 компјутери.
7. Пиерен. Прасињата на таква раса исто така не се многу големи, но уште поважно е многу пребирливо да се хранат. Оценување на такви прасиња не се особено корисни за почетници, бидејќи можете да дозволите многу грешки кои нема да доведат до големи профити. Повеќе искусни свињи можат лесно да се справат со повлекувањето на прасињата од таква раса. Телото на прасината е широко, таков дел од трупот како шунката е многу голема, ушите на мала еректна еректна. Анкетата на сее не носи големи опсези, како по правило, се раѓаат 6-8 парчиња. Раса исто така се смета за рано.
8. Landaras. Оваа сорта го зазема својот почеток во Данска. Таков вид беше добиен со преминување на англиски раси и дански животни. Во исхраната на такви раси на свињи вклучуваат одличен внес на протеини. Карактеристиките на таквите прасиња вклучуваат индикатори како што се мала количина на масни депозити, прилично издолжено свинско тело, прекривка на светлина. Кожата ги покрива насетот низ телото е многу тенка, како и масти глупави. Обликот на ушите е прилично долг и.
9. Раса на свињи мангал. Таквиот вид свињи се истакнува на својот необичен изглед. Ова животно е многу често наречено волна. Јава волна кожа свињи повеќе својствени овци. Но, како што е, природата во овој случај нареди поинаку. Боја на оваа раса на свињи од различни нијанси. Благодарение на волната, многу тврд до лоши временски услови. Вкусот на производите од месо се проценува на највисоко ниво. Главниот недостаток може да се нарече многу мала количина на свиња на свиња со сее за време на поддршката. Бројот на младенчиња не надминува 6 парчиња. наеднаш.
10. Естонски сланина. Ова е еден вид месо-пчела свињи. Најчесто бојата на белата сенка, но има случаи што прасињата се раѓаат розови. Свинско тело прилично големи и масивни. Има издолжен дизајн. Нозе прилично силни со масивни копита. Грбната е широк и има тркалезна форма. Овој тип на прасиња е многу голем постигнува тежина до 300-330 кг во просек. Женски поединци помалку тешки, добиваат не повеќе од 240 кг. Голем број на донесе прасиња за време на поддршката. Исто така, широко се користи за преминување на раса. Совршено пасат на пасиштата, храната не треба да содржи некои специјални адитиви. Сланина има производи со високи перформанси од овој вид раса на свињи.

Месо и грижа за сорти на месо на поединци

Храната и грижата за свињите треба да бидат на добро ниво, ако одгледувачите на стоката сакаат да постигнат висок вкус и индикатори за тежина. За правилно гоење, Секоја раса на свињи бара неговата исхрана. За прасињата на месо раси бараат специјални додатоци и минерални додатоци.

Исто така важно оди до, Покажете им на ветеринарот и ја спроведуваат целата неопходна вакцинација. Ветеринарните проверки ќе помогнат да се следат болестите на прасињата. Сè уште е многу важно да се одржи чистотата во местата на содржината на животните.

Сите индикатори мора да бидат во висина со цел квалитетот на производот на пристојно ниво. Ако свињите се одгледуваат дома за сопствена потрошувачка за храна, тогаш тоа е многу лесно заситување и Дополнување на храна прасиња такви додатоци во храната, Како:

• Компир.
• Морков.
• Репка.
• Тиква.
• Репка.
• Сите сорти на тестенини зеленчук.
• Адитиви на мешавини на житни култури.
• Бран.

Но, воведувањето на такви дополнителни адитиви за добиточна храна мора внимателно да се администрира за секоја прасе, и само по сет од 50-60 кг. Најтешкиот период на одгледување на месо прасиња може да се нарече Покријте прасиња на тежина 60 кг. Веднаш штом прасињата добиваат оваа тежина, тие стануваат помалку селективни за храна, и тие можат да се преведат во поевтини видови на храна и да додадат други растителни култури и житни култури.

Бекон, за разлика од месото, не е толку читливо во исхраната на храната. Јадат тие можат да можат, но, се разбира, на искусни одгледувачи им се препорачува да влезат само со висококвалитетни сорти на добиточна храна. Ако правилно се храни со прасиња Квалитетот на месото ќе биде на високо ниво, Како и масти депозити. На дебелината на депонирање на маснотии во најголемите поединци, додавање на пченка, и сончоглед во исхраната на прасиња.

Исто така не е без внимание треба да биде За време на поддршката. Секое бебе кое е родено бара внимателен преглед на ветеринар и вистинска грижа за него. Но, многу сточарски прачки укажуваат на тоа дека растечките свињи и сланина свињи не се толку време и скапи, во споредба со експлицитната корист што го добива месото.